Ez a Mang Tomag szósz remekül illik sült húsok mellé, pl. a „lechon”hoz (nyárson sült malac).
Összetevők: víz, cukor, zsemlemorzsa (búzaliszt (glutént tartalmaz), cukor, pálmaolaj), jódozott só (só, jód), kukoricakeményítő, fűszerek (fokhagyma, hagyma, chili por), nádecet, pálmaolaj, fekete bors, tartósítószer (E211), antioxidánsok (E320, E321).
Allergén információk: glutént tartalmaz.